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Titolo

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Receptionist di Ristorante

Descrizione

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Cerchiamo un Receptionist di Ristorante dedicato e professionale per gestire l'accoglienza dei clienti e garantire un'esperienza positiva fin dal loro arrivo. Il candidato ideale sarà il primo punto di contatto per i clienti, responsabile di accoglierli con cortesia, gestire le prenotazioni, coordinare le richieste e fornire informazioni sul menu e sui servizi offerti. La posizione richiede eccellenti capacità comunicative, organizzative e di problem solving, oltre a una forte attitudine al servizio clienti. Il Receptionist di Ristorante lavorerà a stretto contatto con il personale di sala e la cucina per assicurare un flusso efficiente e un ambiente accogliente. Sarà inoltre responsabile della gestione delle chiamate telefoniche, dell'aggiornamento delle liste di attesa e della risoluzione tempestiva di eventuali problemi o reclami. Offriamo un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con opportunità di crescita professionale nel settore dell'ospitalità. Se sei una persona socievole, organizzata e appassionata di ristorazione, ti invitiamo a candidarti per questa posizione fondamentale nel nostro team.

Responsabilità

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  • Accogliere i clienti all'ingresso del ristorante con cortesia e professionalità.
  • Gestire le prenotazioni telefoniche e online, organizzando gli orari e i tavoli.
  • Coordinare l'assegnazione dei tavoli in base alle disponibilità e alle esigenze dei clienti.
  • Fornire informazioni sul menu, sugli eventi speciali e sulle promozioni in corso.
  • Gestire le liste di attesa e comunicare ai clienti i tempi di attesa stimati.
  • Collaborare con il personale di sala e cucina per garantire un servizio fluido e coordinato.
  • Gestire le chiamate in entrata e rispondere alle richieste dei clienti.
  • Raccogliere feedback e segnalare eventuali problemi o reclami alla direzione.
  • Mantenere l'area di accoglienza pulita e ordinata.
  • Aggiornare i registri delle prenotazioni e i sistemi di gestione clienti.

Requisiti

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  • Esperienza pregressa come receptionist o in ruoli simili nel settore della ristorazione.
  • Eccellenti capacità comunicative e relazionali.
  • Ottima conoscenza della lingua italiana, la conoscenza di altre lingue è un plus.
  • Capacità di gestire situazioni di stress e clienti difficili con calma e professionalità.
  • Buone competenze organizzative e attenzione ai dettagli.
  • Familiarità con sistemi di prenotazione e software gestionali.
  • Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
  • Aspetto curato e atteggiamento professionale.
  • Capacità di lavorare in team e di adattarsi a un ambiente dinamico.
  • Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare è preferibile.

Domande potenziali per l'intervista

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  • Hai esperienza come receptionist in un ristorante o settore simile?
  • Come gestisci una situazione con un cliente insoddisfatto?
  • Quali software di prenotazione hai utilizzato in passato?
  • Sei disponibile a lavorare su turni e nei weekend?
  • Come ti assicuri che l'area di accoglienza sia sempre ordinata?
  • Come gestisci le chiamate multiple contemporaneamente?
  • Quali lingue parli oltre all'italiano?
  • Come collabori con il personale di sala e cucina?
  • Come ti mantieni aggiornato sulle offerte e promozioni del ristorante?
  • Raccontaci di una volta in cui hai risolto un problema complesso con un cliente.